Speiseei
Wir haben Erfahrungen seit über zwei Jahrzehnten in der Branche der Eierproduktion gemacht. In unserem Hühnerstand haben wir verschiedene Hybrid-Leger unter differenten Umständen gehalten.
Die Bedingungen der Eierherstellung werden so auf technologische wie tiergesundheitliche, auf hygienische und wirtschaftliche Hinsichte geprüft, und der Legerstand wird in – den EU-Vorschriften entsprechenden – mit Käfigen versehenen Legerhäusern untergebracht.
Das Eierlegen beginnt im Alter von 20-21 Wochen, und es dauert durch ein Period von einem Jahr. Die hervorragende Produktion wird durch optimalisierung der Haltungstechnologie und des Umweltfaktors erzielt.
Die Eierherstellung geschieht mittels salmonellenfreien Standes. Die hergestellten Eier werden täglich nach dem Sortierbetrieb befördert, wo sie nach gewicht sortiert und markiert werden.
Den Konsumenten wird frisches, sortiertes und markiertes Speiseei geliefert. Als Speiseei wird von uns das Großbetriebs-Ei gegenüber dem Haus-Ei vorgezogen.
